UTHGRA inauguró su nueva sede en Morón y Barrionuevo miró hacia 2027

La Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) inauguró su nueva sede ubicada en Constituyentes 1031, en Morón norte, durante un acto encabezado por el secretario general del sindicato, Luis Barrionuevo, y el titular de la seccional Zona Oeste, Domingo Bruno. El edificio concentrará la atención de la obra social del gremio y albergará un Centro de Formación Profesional destinado tanto a trabajadores de la actividad como a vecinos de la comunidad. La ceremonia reunió a autoridades municipales, representantes sindicales, dirigentes políticos y referentes empresarios de la región.

Del acto participaron los intendentes de Morón, Lucas Ghi, y de Ituzaingó, Pablo Descalzo; el secretario general adjunto de UTHGRA Morón e integrante del triunvirato de la CGT regional, Alfonso Martínez; y el presidente de la Unión Industrial del Oeste, Edgardo Gámbaro. También estuvieron presentes la concejala y funcionaria del Ministerio de Seguridad Nacional Analía Zappulla y autoridades de la obra social del gremio. La bendición de las instalaciones estuvo a cargo del sacerdote Mariano del Río.

Durante su intervención, Domingo Bruno destacó que la nueva sede ampliará la presencia institucional de UTHGRA en el oeste del conurbano bonaerense. “Este espacio no va a ser solo para trabajadores gastronómicos, va a ser para la comunidad”, afirmó. El dirigente agradeció al Municipio y al Concejo Deliberante de Morón por reconocer el carácter de bien público de la obra y explicó que allí funcionará una escuela abierta a todas las personas interesadas en capacitarse.

Bruno también reconoció el acompañamiento de Sandra Barrionuevo, secretaria de Asistencia Social de UTHGRA y presidenta de OSUTHGRA, y del propio Luis Barrionuevo. Señaló que el edificio dispondrá de los espacios necesarios para las prestaciones de la obra social y el desarrollo del nuevo Centro de Formación Profesional. El dirigente cerró su discurso reivindicando la historia política y sindical de Morón y citó una de las máximas de Juan Domingo Perón: “Para un argentino no hay nada mejor que otro argentino”.

Luis Barrionuevo puso el acento en la formación laboral y recordó que UTHGRA cuenta con 54 escuelas distribuidas en todo el país. Sostuvo que la capacitación constituye una inversión fundamental para mejorar las oportunidades de los trabajadores y fortalecer su desempeño profesional. También consideró que la actividad gastronómica conservará una importante presencia humana pese al avance de la automatización, porque el servicio y la atención personal continúan siendo elementos centrales del sector.

El dirigente advirtió, sin embargo, sobre la crisis que atraviesan la hotelería y la gastronomía. “Estamos un 30 por ciento abajo en consumo y ocupación”, afirmó al referirse al impacto de la caída de la actividad sobre establecimientos y puestos de trabajo. Además, sostuvo que las organizaciones sindicales deben seguir garantizando la atención sanitaria y los servicios para sus afiliados a pesar de la reducción de sus ingresos.

Barrionuevo describió una situación especialmente grave en las obras sociales sindicales, afectadas por el aumento de los medicamentos y de los costos médicos. Según expresó, la atención sanitaria y las prestaciones destinadas a personas con discapacidad insumen alrededor del 70 por ciento de la recaudación. “Las obras sociales están todas en bancarrota: los laboratorios nos están fundiendo”, aseguró.

Hacia el cierre, el histórico dirigente gastronómico trasladó su discurso al escenario electoral de 2027. Aunque no mencionó expresamente a Axel Kicillof, aludió al gobernador bonaerense al pronosticar que el próximo presidente podría surgir de la provincia de Buenos Aires. “Hay que aguantar hasta el año que viene. Vamos a ser Gobierno. Y creo que el futuro Presidente va a romper todos los tabúes que dicen que de la provincia de Buenos Aires no sale. Ahora va a salir”, concluyó.